Die „Wittelsbacher Spargeltafel“ im Sisi-Schloss

am 1., 2. und 3. Mai 2012

Ein ganzes Menü mit dem königlichen Gemüse und passenden Getränken, musikalisch umrahmt von den „de drei Scheinheiligen“ und dazu das malerische Ambiente des ehemaligen herrschaftlichen Schlösschens in Unterwittelsbach – ein besonderes Erlebnis!

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Bei jedem Spezialitätenwirt oder
unter Telefon 0 82 33 / 200 05

Hier können Sie den Flyer der Spargeltafel 2012 downloaden.

 

 

 

Menü Spargeltafel 2012

 Winzersekt mit geeistem Pfirsich

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Kleine Begrüßung aus der Küche
Sushi vom Spargel mit Wasabischaum

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Spargelvariation „2012“

Grüne Spargelcremesuppe
mit gebeizter Paartal-Lachsforelle

Spargelsalat mit getrüffelter Perlhuhnroulade

Törtchen von Ox und Spargel

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Geschmortes und gebratenes
vom Wittelsbacher-Land-Schwein

mit grünem und weißem Stangenspargel,
Kräuterkartoffeln und Sauce Hollandaise

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Weißes Mousse von der Muskatblüte
mit Rhabarber-Vanille-Kompott und Mandelhippe

Der Menüpreis beträgt 54,90 € pro Person
incl. Getränke und Musik

 

 

 

Für den musikalischen Rahmen sorgen dieses Jahr “de drei Scheinheiligen”.

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Leider schon vorbei: Die „Wittelsbacher Spargeltafel“
im Sisi-Schloss 2010

Ein exklusives Menü – musikalisch umrahmt von der Gruppe Jukevox: A-Capella-Pop vom Feinsten!
Für Impressionen bitte hier klicken.